El presente es un breve artículo expuesto en el VIII Seminario Chileno Argentino de Historia y Ciencias Sociales, realizado entre el 23 al 24 de Abril de 2009 en las dependencias de la Universidad Católica Raúl Silva Henríquez, siendo su autor el Director Académico del Centro Medieval y Renacentista de Chile.

Un resumen general del Articulo nos aproxima a la vida del Chile colonial, la producción de vinos y el porte de las espadas durante la vida cotidiana del Chile colonial, Tomando como premisas que tanto el vino como las espadas son agentes civilizadores de occidente, alguna vez fueron las conquistas de Roma las que impusieron a costa de espadas y vino la civilización en Europa y luego la Corona Española y las guerras de conquista hicieron lo mismo en nuestro territorio.